Les jus - A boire et à manger

Les jus pressés 100% fruit, rien que le fruit, cocktail de plaisir et de santé

Tous nos jus et smoothies sont préparés à la demande et devant vous.

Vous pouvez associer un ou deux fruits et/ou légumes.

 

Les Classiques	Pomme	Poire	Orange	Carotte
Les  Exotiques	Banane	Ananas	Pastèque
Les Légumes	Tomate	Céleri	Betterave	Concombre
Les Agrumes	Pomelo	Citron vert	Citron
Les Fruits de Saison	Framboise	Abricot	Pêche	Fraise

Extrait d’Ardoise

Pur jus

• Carotte 
• Pomme
• Orange

Duo

• Carotte / orange
• Ananas / melon
• Pomme / carotte
• Orange / fruits rouges
• Pomme / orange
• Pastèque / fraise

Ou bien composez vous même votre cocktail de vitamines.

Les smoothies 100 % fruits mixés doux et veloutés

Au choix :

• Nature                Pulpe et jus 100%
• Gourmands         Fruits et crème glacé
• Velouté               Fruits et yaourt
• Milk shake          Fruits et lait de vache ou de soja

Extrait d’Ardoise

• Banane
• Fraise
• Pomme / poire
• Banane / copeaux de chocolat
• Chocolat

Les soupes, légumes frais de saison et légumes secs

Sur place ou à emporter

Tous les légumes de nos soupes sont lavés, épluchés, découpés et cuisinés sur place

Extrait d’Ardoise (selon la saison)

• Crème de choux fleur
• Velouté de poireaux au roquefort
• Mouliné de légumes frais
• Gaspacho
• Soupe de lentilles à l’indienne
• Soupe de fruits d’été

Les solides

Accompagnez vos jus et soupes de tartines sur pain de campagne frais, de croques salés ou sucrés, de paniers de salades de légumes et fruits frais, une petite douceur ou un simple fruit frais.

Liste non exhaustive, cela dépend des arrivages, de la saison et de nos envies.